Aus diesem Grund sollten Menschen mit Diabetes, Bluthochdruck oder anderen Herz-Kreislauf-Leiden nur wenig davon essen. „Wer kaliumsparende, wassertreibende Medikamente wie Amilorid oder Triamteren einnimmt, verzichtet besser ganz darauf“, so Meyer.
Auch gesunde Naschkatzen sollten maßhalten: 100 Gramm Starklakritze enthalten mehr als 200 Milligramm Glycyrrhizin. „Die vertretbare Höchstgrenze liegt aber schon bei 100 Milligramm am Tag.“
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